이번 12월, 아프리카의 별과 함께 에티오피아 커피여행 첫 프로그램을 진행하며 저희 현지 파트너사도 매우 뜻깊은 경험을 할 수 있었습니다.
에티오피아 커피의 매력은 좋은 원두를 맛보는 데서 끝나지 않습니다. 커피가 자라는 산지, 수확과 가공의 과정, 그리고 커피를 함께 나누는 문화까지 직접 만날 때 비로소 그 깊이를 느낄 수 있습니다.
이번 프로그램은 그런 의미에서 매우 특별했습니다. 참가자들은 아디스아바바의 커피 문화에서 시작해 남부 커피 산지와 가공 현장, 전통 커피 세리머니, 현장 방문과 교류 일정까지 경험하며 에티오피아를 더 깊이 이해했습니다.
무엇보다 아프리카의 별과의 협력은 단순한 여행 운영이 아니라, 에티오피아의 진짜 이야기를 어떻게 여행자에게 전달할 것인지 함께 고민하는 과정이었습니다. 첫 프로그램을 통해 참가자들의 긍정적인 반응을 확인했고, 앞으로 이 커피여행이 한국 여행자들에게 충분히 특별한 프로그램으로 자리 잡을 수 있다는 확신을 갖게 되었습니다.
커피의 향과 현장의 이야기가 함께하는 에티오피아 커피여행. 앞으로도 아프리카의 별과 함께 이 여정을 더 많은 분들께 소개할 수 있기를 기대합니다.